生日蛋糕的热量/卡路里_生日蛋糕的做法

1、蛋清和蛋白分离，分别装在2个大碗里。
2、把植物油，牛奶，30g白糖，泡打粉，都放入蛋黄中搅拌，一边搅拌一边慢慢加入面粉，不能用力打圈搅拌，只能左右搅拌，搅拌均匀不留颗粒为好，蛋白打发至起尖不弯为止
3、先倒入1/3蛋白液到蛋黄液中搅拌，左右搅拌哦，搅拌均匀后的蛋糊倒入蛋白中继续搅拌均匀待用
4、倒入蛋糕模，我分开放2个蛋糕模，一个8寸，一个6寸，准备做2层的
5、烤箱预热5分钟后放入，上下火170度25分钟
6、出烤箱冷却
7、倒出
8、还有一个6寸的
9、打发奶油，具体打发过程可以看另外一个菜谱
10、裱花
11、完成
12、第二天又做了一个，嘻嘻

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与玉米、青椒、圆生菜搭配；与鹅肉、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与菠萝、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

生日蛋糕的热量和减肥功效