| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 小剪面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于蹲起248分钟消耗的热量240 | |||||
1、紫薯煮熟后压成泥
2、加进面粉里和成面团。盖上保险膜静置15分钟
3、再次揉匀，搓成长条，
4、切成小块。
5、锅里放水，烧开后，放点油和盐，用剪刀把小面团剪成小长条，直接放进沸水里煮
6、煮好了快上锅前两分钟放入葱粒，再倒几滴花生油拌匀就可以上锅了
7、漂亮的粉紫色，美味的小剪刀面，小孩子们一定会很喜欢的哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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