| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 海米焖冬瓜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料：海米和冬瓜
2、海米用温水泡软
3、冬瓜削皮切块，蒜剥皮
4、炒锅烧热油，爆香蒜，放入海米翻炒
5、加入黄酒，焖一会儿
6、放入冬瓜块翻炒
7、将冬瓜炒软
8、注入水，大火烧开转中小火焖煮
9、将冬瓜焖煮至绵软，下葱段
10、放盐调味，炒匀即可盛碟
11、成品
12、成品
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、减肥降脂、消肿利湿等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、赤小豆搭配；与红豆、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、鸡蛋、油菜搭配；与柿子、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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