| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 石榴酒热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于伐木工作84分钟消耗的热量300 | |||||
1、石榴在无水无油状态下剥出石榴籽，放入干净的无水密封瓶中，捏碎（我是用硅胶袋捏碎后倒入里面的）。2、加入水果酵母，用干净无水的勺子搅拌均匀，瓶不要装的太满，留三分之一的空间，发酵过程的会释放大量气体。要每天打开盖子放气。我这个图是酿了三天的，旁边的是柠檬醋。3、发酵五天左右滤渣，之后仍然放在密封瓶中二次发酵。4、21天左右就可以喝了。
石榴的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、明目、止血等功效；可与冰糖、生姜搭配；与青蟹、海蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
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