| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 秋季鲜淮山百合大枣甜汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、【制作】鲜淮山削皮切片后用清水浸泡(避免氧化变黄);鲜百合掰成小瓣,大枣去核,所有材料共入瓦煲,加入昆仑山雪山矿泉水2000毫升左右,先武火煲沸,再改文火慢熬半小时,煲的过程中不时搅拌,和根据个人口味加入适量冰糖,充分溶解后就可以关火饮用了。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、改善心肌营养、健胃补脑等功效;可与鹿茸、鹌鹑、大葱搭配;与玄参、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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