| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 977克 | 油焖大虾热量/卡路里1218千卡 | |||
1、炒锅热油,加入番茄沙司,冒泡后加入姜丝炒一下。
2、加入大虾小火翻炒,变色后再炒一小会儿!怕不熟!
3、加入食盐翻炒均匀。出锅摆盘!如图!
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有凉血平肝、治疗高血压、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、茭白搭配;与香菇、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、抗癌、减肥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、冠心病等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、止咳、健脾等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与橘子、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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