| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 香菇炒茭白热量/卡路里100千卡 | |||

1、热油下香菇炒香,倒入茭白炒至没油加高汤焖煮五分钟,放盐炒一会就可以出锅了
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、利二便、补虚健体等功效;可与牛里脊、猪肝、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、预防贫血等功效;可与鳕鱼、花菜、薏米搭配;与明虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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