手撕生菜的热量和减肥功效

1、材料图。

2、将洗　干净的生菜用手随意撕开。

3、烧一锅开水，加上色拉油，把撕好的生菜下锅焯水，要快速，下锅翻一下就关火。

4、出锅投凉。

5、熟花生米用擀面杖擀碎，大蒜切碎，过凉后的生菜纳盆，加生抽盐糖蚝油。

6、倒上花生米，倒上蒜碎。

7、另起一锅，倒油烧热。

8、将热油倒在蒜碎上，激香拌均匀即可。

9、装盘上桌。