| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 快手酸辣粉热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于体能训练183分钟消耗的热量300 | |||||
1、超级无敌简单的酸辣粉 不是很正宗 但也很好吃呢 一个人在家懒得做饭 快手做一份酸辣粉 追剧爽歪歪～
1. 红薯粉事先热水泡软，我泡了差不多俩小时就差不多了，然后上锅煮起来；
2. 煮的差不多的时候放上海青，我还放了前几天炸的肉丸子～
3.在煮的时候，在干净的大碗里（大碗吃超级香） 根据自己口味放入盐，胡椒，醋，榨菜，酸豆角之类，爱吃辣多放点老干妈，我还放了点花椒油，少许鸡粉，葱花
4.把煮好的红薯粉，上海青加汤一起倒进大碗里，开水把葱花烫熟，然后拌一拌
5.放置五六分钟让粉吸味儿，然后就可以开吃啦！！
2、青菜太好吃啦
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、抗衰老、健脾胃等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、调解血液等功效；可与大蒜、猪骨、姜搭配；与羊肉、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
葱花具有预防高血压、抗菌、治疗高血压等功效；
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