杂粮豆包的热量/卡路里_杂粮豆包的做法

1、小麦面粉，荞麦面，玉米面混合，温水溶解酵母，和面，锅里放热水不开火，和好的面放在悬空放热水上，发20分钟，面发至2倍大小，再揉，再发，自己种的红薯叶子摘下来洗净备用
2、红薯叶
3、红豆高压锅焖煮，核桃，花生米，芝麻，小火炒，炒熟后剁碎，和煮熟的红豆搅拌均匀，放香油，糖，糖多点
4、将发好的面，揪成小剂子，按扁擀开，将馅包进去，篦子上放红薯叶，上面放上豆包防止粘连
5、全部包好后，放置10分钟，进行最后的发面，然后加盖，中大火蒸20分钟，关火焖5分钟
6、出锅
7、因为低下有红薯叶子，所以一点儿都没有粘。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、预防动脉硬化、降血脂等功效；可与蒜蓉、木瓜、蒜蓉辣酱搭配；与螺、凤螺、石螺相克，同食可能会引起不适；

荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止咳、软化血管、抗血栓等功效；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、消暑、降血压等功效；可与薏米、黑米、鲫鱼搭配；与羊肚、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、预防动脉硬化、收敛等功效；可与杏仁、芹菜、荸荠搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

杂粮豆包的热量和减肥功效