| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳有滋阴润肺、嫩肤美容的功效。

2、准备食材

3、冰糖可按口味,我本人喜欢淡淡的,不要太甜。

4、银耳用冷水发泡两小时,洗净去蒂和杂质,放入砂锅加水炖。

5、煮沸后加枸杞子和冰糖,转小火继续炖。

6、把银耳炖得软软的稠稠的,盛入碗中就可以食用了。

7、有时炖好后,我会在锅里放入珍珠末,搅拌均匀,让珍珠末完全融入银耳羹内,再开始食用。美白嫩肤哦。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强精、补脑等功效;可与猪肝、薏米、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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