| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼腥草 | 克 | 98千卡 | 39千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里244千卡 | |||

1、洗干净,切段4公分左右

2、我是热水焯一下,马上拿出来,吃起来是面的,放调味料即可因为是感冒了吃这个菜,所以不放辣椒了。
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益心血管、提高免疫力、止血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、清理胃水等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防治皮肤炎症、通便等功效;可与菠菜搭配;
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