| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 14千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 蒜薹炒虾热量/卡路里14千卡 | |||

1、材料:新鲜虾

2、蒜薹(已清洗切段)、姜片

3、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下。

4、捞出,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

6、接着,下入新鲜虾,加点料酒。

7、翻炒翻炒。

8、然后,合入蒜薹翻炒一下。

9、加适量生抽。

10、加适量白糖。

11、加少许盐。

12、加少许鸡精。

13、调味翻炒翻炒至熟,即成。

14、盛出,装盘。
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有杀菌、预防动脉硬化、通便防痔等功效;可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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