酸菜鱼的热量和减肥功效

青鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化湿、泻热、和中等功效；可与韭菜、银耳、苹果搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

酸菜鱼具有益肠明目、祛风、治痹等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促进消化、促消化等功效；可与生菜、玉米面、莴笋搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；