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紫苏焖鸡的热量

紫苏焖鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
紫苏叶48千卡51千卡
五香粉21千卡296千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
料酒25千卡114千卡
姜丝9千卡41千卡
花生油585千卡886千卡
白糖204千卡392千卡
总量318紫苏焖鸡热量/卡路里950千卡
打鼓热量950千卡,相当于打鼓238分钟消耗的热量240

紫苏焖鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

天露黑鸡 半只、 紫苏叶 若干、 黑椒粉 适量、 五香粉 适量、 蚝油 一勺、 酱油 三勺、 料酒 适量、 姜丝 若干、 白糖 适量、 花生油 适量、 清水 半碗
食材功效信息

紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有清痰利肺、定喘、温中等功效;与石蟹、蟹子、红鲟相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、帮助消化、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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