豉香凤爪的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、增进食欲、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与双孢蘑菇、前腿牛肉、肩部牛肉搭配；与板豆腐、熏豆腐干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；

大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、增加白细胞、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、促进食欲、增进食欲等功效；