| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 绝对好吃,自制烤肉 里脊肉热量/卡路里894千卡 | |||
1、里脊肉切块,加入生抽、料酒、淀粉、盐、糖、拌匀,腌制三个小时以上。

2、葱姜蒜香菜切沫
腌制好的肉里放入半勺蜂蜜抓匀
烤盘放铝箔纸在铝箔纸上刷一层油
放上烤肉,在肉的表面刷一层油
烤箱预热200℃烤15分钟
最后撒上葱姜蒜香菜沫、油泼辣子拌匀,喜欢孜然粉的也可以撒上?
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效;可与梨、牛奶、橙子搭配;与豆浆、螃蟹、米饭相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、冠心病等功效;
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