| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1282克 | 排骨白萝卜汤热量/卡路里2092千卡 | |||

1、排骨放到凉水锅里,开火烧开。

2、把冒好的排骨放到高压锅里加上葱.大料.姜盐

3、把切好的白萝卜也放到高压锅里。

4、高压锅按到排骨健,就行了。

5、开锅后放上香菜.葱.胡椒粉.香油,就大功告成了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肠胃等功效;可与大蒜、红薯、萝卜搭配;与鲫鱼、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效;可与羊肉、豆腐、羊骨搭配;与虫草、黄瓜、藕相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有除腥、增加白细胞、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、减肥、降低胆固醇等功效;可与明虾、豆豉、樱桃搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、助阳等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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