| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 257千卡 | 257千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 香干 | 克 | 84千卡 | 140千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1665克 | 自制饺子-煎饺步骤热量/卡路里3416千卡 | |||

1、先把材料洗干净准备好

2、五花肉剁成泥,再把芹菜、鸡腿菇、胡萝卜、香干切碎搅拌一起,加料酒.香油.盐搅拌均匀,盐淡口味根据自己添加

3、然后开始包

4、完工后的成果

5、然后准备不沾锅开始做煎饺,在不沾锅中倒入适量油,然后把饺子依次排好,点火开始煎,等锅开始哧哧发出声音后倒入大概一碗水,基本和饺子持平,然后大火煮沸至水油烧干,起锅撒上葱花或芝麻即可!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效;可与大蒜、洋葱、冬瓜搭配;与香菜、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、开胃等功效;可与粳米、鸡肝、牛肉搭配;与牡蛎、菊花、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、提高免疫力、防止大便干燥等功效;可与竹荪、牛肉、鱿鱼搭配;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、益气宽中、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、补肾壮阳、促消化等功效;可与葡萄、圆白菜、娃娃菜搭配;与水芹菜、果汁、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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