| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蓝莓果酱面包热量/卡路里991千卡 | |||

1、面包机发酵
2、二次发酵一小时
3、烤箱预热180度15分钟,十分钟时刷鸡蛋液
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、明虾、菠菜搭配;与菠萝、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
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