| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 香煎多春鱼热量/卡路里1435千卡 | |||

1、洗净多春鱼, 把鸡蛋打散到面粉里做成面糊
2、将鱼在面糊里打个滚,放入锅中小火煎焙

3、小火慢煎,几分钟就熟了。ps:不得不说麦饭石锅的强大,省油无烟导热快,不是打广告哟,好东西要给大家分享嘛

4、成品图,拍得不好看,最后撒一层薄薄的椒盐味道很好
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、菠菜、干贝搭配;与地瓜、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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