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蒜泥白肉的热量

蒜泥白肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉2540千卡508千卡
黄瓜31千卡16千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
生姜45千卡80千卡
芝麻油222千卡886千卡
鸡精2千卡195千卡
1千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
白糖4千卡392千卡
总量885蒜泥白肉热量/卡路里2994千卡
裸潜热量2994千卡,相当于裸潜428分钟消耗的热量420

蒜泥白肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉 500克、 黄瓜 1根、 大蒜 1头、 八角 2个、 香叶 2片、 生姜 3片、 2克、 白糖 1克、 辣油 1汤匙、 芝麻油 1汤匙、 鸡精 1克、 料酒 1汤匙
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效;可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配;与香菜、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、生津止渴等功效;可与鱿鱼、苹果、豆腐搭配;与水芹菜、花生酱、菜花相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、预防感冒等功效;可与醋、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促消化、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

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