| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 醋溜藕片热量/卡路里298千卡 | |||

1、藕去皮洗净切片泡水备用,葱蒜切丁,麻椒一碟,一碗底白醋?一勺香油?适量食盐?清水至一碗,调好备用

2、热锅热油下葱蒜炒香入麻椒,翻炒几下入藕,不断翻炒,期间分三次?调好的料汁,熟了之后就可以出锅啦

3、完美~
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、益胃健脾、散瘀等功效;可与虾米、鲢鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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