热量与做法

干烧豆腐鱼的热量

干烧豆腐鱼的热量和减肥功效

干烧豆腐鱼热量：114 千卡
脂肪：6.8克
蛋白质：13.6克
碳水化合物：17.1克
钠：6012毫克
钙：53毫克
铁：16.4毫克
钾：772毫克

干烧豆腐鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
郫县豆瓣	克	114千卡	178千卡
总量	64克	干烧豆腐鱼热量/卡路里114千卡
热量114千卡,相当于小轮自行车13分钟消耗的热量510

干烧豆腐鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

草鱼（或花鲢鱼） 1只（约两斤）、石膏豆腐约1斤、辣子面（自制是最好的了）适量、葱适量、郫县豆瓣少许、花椒面（自制最好）少许、料酒，酱油，白糖，鸡精适量、姜适量、大蒜适量

1、草鱼改刀，切成小拇指略小的条
2、辣子，花椒做好备用。葱姜蒜，备用
3、成菜起锅，撒辣子花椒面，葱花撒最上面，油烧烫淋在葱花上！闻到香味，功成！

食材功效信息

郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

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