| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 白灼北极虾热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于砌砖51分钟消耗的热量420 | |||||
1、北极虾开水烫两次，控水摆盘
2、淋一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，少许蒜末
3、锅内做油，升温后淋在蒜末上，成品
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效；可与茄子、油菜、豆腐搭配；与猪肉、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、健脾胃等功效；可与醋、洋葱、龙须菜搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
