| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 芒果千层热量/卡路里1874千卡 | |||

1、奶油加糖打发,淡奶油中的加糖比例是10比1,即250毫升的淡奶油加入25克糖,因为目前气温高,所以奶油盆放入冰水中打发,不然容易化

2、将除淡奶油外的其他所有材料混合搅拌均匀并过筛,得到千层浆,用平底锅烤熟,不要煎即可

3、按照一层皮一层奶油加芒果铺好,第一次做发现把芒果切太大块了,这样需要的奶油量大有不容易铺平,导致高度上不去,所以分开坐了三个^_^

4、做了三个,第三个就比较少奶油少芒果

5、冰箱冷藏一会儿切开品尝

6、味道不错呦^_^
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容养颜、改善视力等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与钙粉、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效;可与西红柿、小米面、干辣椒搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、祛痰止咳、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
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