排骨香菇焖饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防高血压、预防贫血等功效；可与木瓜、豆腐、牛肉搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、增加食欲等功效；可与蜂蜜、西瓜、比目鱼搭配；与柚子、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与山楂、茄子、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；