| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 741千卡 | 247千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 南瓜饼热量/卡路里2862千卡 | |||

1、南瓜去皮。蒸烂,趁热放入糖,然后和南瓜一起搅拌成南瓜泥!

2、南瓜泥放凉,放入糯米粉和普通面粉,和成面团,如果太干可以放入些水!

3、中间加豆沙,用模具扣成图案!

4、大火蒸15分钟就好了!!

5、成品!!很Q,很甜,还有南瓜的香味!!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、护肝、清热解毒等功效;可与鲈鱼、牛肉、火腿搭配;与虾、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、补脑益智等功效;可与红豆、葡萄、百合搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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