| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 潮汕海鲜粥热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于誊写307分钟消耗的热量138 | |||||
1、适量米洗净后熬粥，放一点冬菜，提香。
2、煲粥时间段，我们可以把海鲜都处理好。大螃蟹直接让老板帮忙掰成几块，回来直接水冲干净就完事了；大虾买回来洗干净后，把后面那条黑的挑出来，并且在背部把虾剪开，这样熟的快。顺便把虾头虾尾那些尖尖的剪掉，要不吃的时候很不方便，个人喜欢；至于花甲，我喜欢水里面拖一遍，立马捞出来，去核挑肉，顺便把肉洗洗，主要怕有沙，都是自己想的
3、粥个人喜欢熬稀一点，到时候吃起来很过瘾。等粥好了以后，把大螃蟹，大虾扔进去煮，很快就可以看到粥靓丽颜色了，然后把花甲肉倒进去。
4、最后加入香菜，加盐调味。直接起锅。
5、这粥老公爱喝的不得了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与白果、锁阳、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与排骨、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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