| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脆骨 | 克 | 720千卡 | 240千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香辣鸡脆骨热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于拉伸运动302分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材
2、多加些油，烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香
3、鸡脆骨倒进锅里，翻炒均匀
4、翻炒变色后，加入适量酱油、蒸鱼豉油、蚝油
5、炒均匀后倒入辣椒段、花椒
6、最后倒入青蒜和芝麻，简单翻炒即可出锅
7、开吃吧~
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有清虚劳之热、养胃生津、消水肿等功效；可与冬瓜、栗子、茶树菇搭配；与海虾、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
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