| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1954千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1204千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 423千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 菠菜蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里4009千卡 | |||
 热量4009千卡,相当于堆木头802分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油和糖粉溶化一起打匀。
2、打匀后分三次加入蛋液再打打匀。
3、加入切碎的蔓越莓干拌一下。
4、加入低粉拌匀。
5、整好型放冷冻20分钟。
6、上火150，下火130，烤20分钟，出炉凉掉，装袋。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、去酒毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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