| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 167千卡 | 556千卡 | ||
| 翻糖膏 | 克 | 1261千卡 | 373千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 炸裂的少女心热量/卡路里2984千卡 | |||

1、蛋糕胚
1)低粉、泡打粉、可可粉混合过筛备用。
2)巧克力隔水融化,降温备用
3)黄油、糖粉打发,分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
4)加入过筛的粉类,搅拌均匀。
5)加入融化的巧克力,搅拌均匀。
6)盛入纸杯,放入模具里,170℃,25分钟左右。
PS:
1)以上配方可制杯子蛋糕6个。
2)使用较硬的纸杯就不用放在模具里烤了。

2、烤好的杯子蛋糕冷却后表面抹薄薄一层奶油霜,冷藏定型,覆盖上刻好的糖皮。

3、调好的蕾丝粉入蕾丝模中刮平,晾干后脱模。

4、糖蕾丝裁出合适的大小,刷上金色。

5、粘贴在糖皮上。

6、再粘贴上一些刻出的小花、彩色珠子之类的,搞定!

7、再加个围边 是不是更美啦~

8、还可以是这样的

9、这样的

10、或者直接来个蝴蝶版
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、止咳等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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