初秋来碗热腾腾的石锅拌饭的热量/卡路里_初秋来碗热腾腾的石锅拌饭的做法

1、材料：荤的和素的两类，荤的包括五花肉，牛肉馅，培根，火腿，鸡肉，鱿鱼，鲜虾都可以，素的常用的有胡萝卜，它颜色也最好看，香菇，西葫芦，菠菜，豆芽，蕨菜，桔梗，可以按照自己喜欢的各类来搭配，韩式辣椒酱半小碗，一个鸡蛋，米饭一大碗。
2、把肉和菜分别切丝，
3、打散一个鸡蛋，不沾锅抹少许油摊蛋皮后切丝，另外把胡萝卜丝、香菇丝、肉丝、西葫芦丝分别各自炒熟（嫌麻烦一起炒也可以，就是摆盘没那么好看，味道不差），豆芽在沸水里焯一分钟控净。
4、石锅四壁抹一层油，把米饭放进去。
5、接着把炒制好的各种菜肉依次码放整齐。
6、过程图
7、都码好后把石锅置火上，中火烧到听到锅底米饭发出油煎的滋滋声，关火。
8、另煎一个八分熟的煎蛋放在最上面，倒入辣椒酱拌匀，开吃。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、提高免疫力、预防贫血等功效；可与莴笋、鲤鱼、武昌鱼搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、润肌肤、清热利湿等功效；可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、利尿等功效；可与大米、草鱼、羊排搭配；与山药、山楂干、柚子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效；可与黄豆、荠菜、小米搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

初秋来碗热腾腾的石锅拌饭的热量和减肥功效