| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 芒果慕斯热量/卡路里5167千卡 | |||
 热量5167千卡,相当于买东西1722分钟消耗的热量180 | |||||
1、消化饼打碎
2、黄油隔水融化
3、将上面两种材料混合，放进蛋糕模具，压平
4、将芒果榨汁和切丁
5、将榨汁的芒果加入吉利丁片倒入锅中加热到吉利丁片充分溶解
6、淡奶油加细砂糖打发到5 6分发，合芒果液合并拌匀，再加入芒果丁
7、冷藏放装饼就可以了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
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