| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 奶绿烟米杯子蛋糕热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡,相当于摆桌子694分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备一个干净无水的料理盆，称量所有材料；
2、将150g牛奶+10g绿茶煮至微沸，冷却待用；
3、发酵奶油软化，加入细砂糖和盐打发，鸡蛋打散分次加入搅打均匀，1/2粉类过筛和1/2绿茶奶液交替加入拌匀；
4、拌入烟米；
5、完成的面糊装入纸杯，每只约60g；
6、烤箱中层180度烘烤25-30分钟；
7、等待蛋糕烘烤的同时准备topping，绿茶奶液加入软化的发酵奶油搅打均匀；
8、鲜奶油加糖粉搅打到8、9分发；
9、将奶绿奶油+打发淡奶油拌匀；
10、蛋糕出炉冷却，topping盛入装有裱花嘴的裱花袋等蛋糕冷却之后进行装饰；
11、将奶油霜挤在冷却的杯子蛋糕上，造型随喜；
12、2/3奶油霜装进裱花袋，1/3奶油霜加了少量抹茶粉装进另一只裱花袋，一起挤在蛋糕表面。#tips#
13、脱了衣服的杯子蛋糕长这样～
14、杯子蛋糕是这样吃的^^
15、小清新们打个包送朋友～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与百合、苋菜、香椿搭配；与鹅肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、预防便秘等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
