食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
总量 | 145克 | 液体棉花糖版的不粘牙牛轧糖热量/卡路里672千卡 | |||
热量672千卡,相当于有氧运动147分钟消耗的热量275 |
1、蔓越莓干切碎备用,吉利丁片用冰水泡软备用。
2、黄油切小块儿放入平底锅,开小火融化。
3、再倒入fluff棉花糖,继续小火均匀加热(一定要全程小火)。
4、再倒入奶粉,搅拌均匀后,离火。
5、立刻加入泡软的吉利丁片(挤干水分),搅匀。
6、倒入蔓越莓干,搅拌到不太粘手即可。
7、烤盘铺上油纸,把面糊平铺倒在油纸上。
8、压平成2cm左右的均匀厚片。
9、放凉到常温,然后放冰箱速冻半小时。
10、取出后,用刀切成长条状。
11、最后包上糖纸即可。
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
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