奶酪蒸鱼糕宝宝辅食微课堂的热量/卡路里_奶酪蒸鱼糕宝宝辅食微课堂的做法

1、首先我们准备好需要的食材。
2、卷心菜和胡萝卜切碎。
3、草鱼段去皮，将有鱼刺部分的肉切下来，用小刀刮开鱼肉，一根根去除，然后再把鱼肚肉上面的大骨剔除。
PS：草鱼段买的大一点，去刺更容易些，我这一段总共也就10几根大刺，基本没有小刺。
4、鱼肉用姜丝腌制去腥，如果用柠檬片，去腥效果会更好。
PS：前几天有个妈妈在后台留言，兴奋地说，用了柠檬片去腥后宝宝就喜欢吃鱼了。
5、取1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
6、鱼肉挑去姜丝后放入辅食机中，加入奶酪、卷心菜、胡萝卜和鸡蛋清，搅拌至细腻。（如果需要调味的话，也可以加入少许宝宝盐）
7、最后加入少许淀粉，搅拌均匀，然后开启黄妈的摔打模式，反复摔打十次就差不多了。
8、容器底部放上一张硅油纸，将鱼肉铺在上面，勺子压平，然后盖上一个盘子，冷水上锅，水开后蒸5分钟。
PS：容器底部放一张硅油纸，脱模时就会简单很多。
9、打开锅盖，表面刷上蛋黄液。
10、再盖上盘子，继续蒸10分钟。
11、蒸好后稍稍冷却，脱模切成小块就可以给宝宝吃啦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与荠菜、黄豆、明虾搭配；与雪莲果、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、暖胃和中、平降肝阳等功效；可与豆腐、木耳、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、帮助消化等功效；可与绿豆芽、羊排、鳕鱼搭配；与醋、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效；可与辣椒、猪肉、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、增强活力、保护牙齿等功效；与羊骨、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

奶酪蒸鱼糕宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效