| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 109千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 曲奇饼干热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于划船174分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需材料（黄油软化）
2、将糖粉和黄油混合
3、黄油和糖粉混合后打发
4、分三次加入打撒的鸡蛋（每次加入的时候回来都要打至完全混合）
5、加入低筋粉，搅拌均匀
6、装入裱花袋
7、烤盘上铺入硅油纸，再挤出花纹
8、烤箱预热160度，放入中层，上下火烤22分钟（根据自家烤箱温度调节）
9、烤至表面发黄即可
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与桂圆肉、茼蒿、紫菜搭配；与消炎片、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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