| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米片 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 宝宝土豆芝士虾球热量/卡路里858千卡 | |||

1、虾剥皮,尾巴留着备用,一半剁成虾蓉,一半切成小段
2、土豆上锅蒸熟,用勺子碾碎
3、虾蓉和土豆泥混合
4、儿童奶酪切成小块
5、土豆虾泥混合糊取一小份按成饼,包虾段芝士片,揉圆球状
6、插上虾尾,裹一层鸡蛋液,再过一层玉米片碎
7、做好的虾球刷一点油,入空气炸锅180度10分钟
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、促消化、提高性欲等功效;可与丝瓜、茄子、韭菜搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、美容等功效;可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与肥牛、小米面、生菜搭配;与鹅蛋、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、软化血管、保护肝脏等功效;可与烤肉、鸽肉、豌豆搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
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