| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 大早上的炖了一锅菜热量/卡路里1614千卡 | |||

1、先把洗干净香菇泡上,急就用开水,不急提前几小时用凉水~我也不知道有啥区别,没提前泡过…

2、半成品腊肉随便切一切

3、胡萝卜土豆洗干净,削个皮

4、切成块

5、锅里搁点儿油,扔肉下去炒香,从水里捞出香菇来扔进去扒拉几下,土豆胡萝卜加进去,搁点儿老抽上个色,不加也行,把泡香菇的水倒进去,扒拉匀再加些水,水位线比菜位线高上一块(菜位线什么鬼…不要在意那些细节…)盖上盖子大火烧开转小火

6、抽空拿点儿粉条,用水冲干净

7、不用泡软直接扔锅里就行,才不是因为我临时想加粉条没时间才不泡软呢哼╭(╯^╰)╮

8、炖一会儿粉条就软啦,当然没熟想啥呢
炖到这儿我觉得水有点少,再硬炖下去肯定药丸…就加了点儿开水…

9、这时候我看到了旁边的卷心菜…闲着也是闲着就顺手给撕了撕扔进去了…

10、就炖啊炖,炖到你喜欢的程度就行啦

11、不吹不黑,这半成品腊肉真的是好吃

12、来,张嘴~

13、来,再尝尝这些( ′▽` )?
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、促消化等功效;可与羊排、狗肉、香菜搭配;与冬虫夏草、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、补充营养等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、健胃消食、抗癌等功效;可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、益胃和中、治疗高血压等功效;可与牛肉、芹菜、荸荠搭配;与河蟹、鹌鹑肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、抗癌、通便等功效;
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