| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翼 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 沙姜 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 锡纸沙姜焗鸡翼热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡,相当于越野摩托348分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将鸡翼清洗干净，沥干水，沙姜切碎，蒜拍扁！
2、锡纸准备两层，铺在碟子上，放入鸡翼，然后依次将生抽，蚝油，花生油，料酒，白糖，蒜，沙姜放进去拌匀，如果怕不够味可以放一点点盐下去，包好锡纸，然后腌10－15分钟！
3、200度预热烤箱5分钟（如果没有烤箱也可以用电饭锅，直接放进去按键就可以了）预热后把包好的鸡翼放进去，烤30－40.分钟，如果喜欢吃软点的鸡翼的话，可以在烤久一点！！！烤好后就直接可以打开开吃了，不过要小心烫噢！！！
鸡翼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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