月饼的热量和减肥功效

1、准备所有材料。

2、把糖浆倒入盆里用刮刀搅拌起小泡，再加入花生油一起搅到两样混合。

3、再加入面粉搅拌好，不要使劲以免起劲。

4、把拌好的面皮用保鲜膜包好，放在冷藏室1小时。

5、把面皮以10克，馅料40克分好。我用的是50克模具。

6、把面皮弄成中间薄边厚圆形，再放入馅料慢慢收好，搓成圆形，放入模具里压形。

7、最后放入烤箱前要在月饼上洒点水，上下火170度。

8、烤10分钟定形，拿出来凉凉，再刷一点蛋黄液，再烤10分钟，就好了。放在拖盘上凉透再把它放在保鲜袋，等一天回油。可以吃了

9、包装

10、送礼