秋季薏米赤小豆鸡蛋甜汤的热量和减肥功效

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、健脾去湿等功效；可与山药、羊肉、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

赤豆的热量329千卡（每100克）；具有润肠通便、消胀、预防高血压等功效；可与糯米、鲤鱼、鸭肉搭配；与冬瓜、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与菠菜、百合、小米面搭配；与豆浆、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、护肤、益气补血等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；