| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 牛奶玉米面饼热量/卡路里1420千卡 | |||

1、除食用油外的其它材料倒在盆里搅拌均匀,静置半小时等酵母发挥效用。

2、电饼铛预热后刷食用油,开烙饼按钮,用小勺舀一勺面糊,等它自然摊开,看到表面没有生面糊就翻面。

3、烙成这样金黄色正好,翻面后小煎一下即可。

4、不刷油的话就能烙成这样像铜锣烧。

5、起锅装盘,直接吃或蘸酱吃,夹馅吃都可。

6、这盘是像铜锣烧的。
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、美容养颜、预防肠癌等功效;可与红菜苔、脆山药、铁棍山药搭配;与田螺、雪螺肉、蚝干相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、防治近视、大便秘结等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与韭菜、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1