| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 非常爽口的香菇芋艿粉丝汤热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡,相当于扭腰51分钟消耗的热量356 | |||||
1、粉丝用开水烫一遍，芋艿，香菇切成片如图，木耳泡发
2、热锅放入色拉油放入香菇翻炒半分钟
3、放入芋艿翻炒至变色
4、放入黑木耳翻炒1分钟，加入一汤碗水
5、烧至沸腾后，小火慢炖15分钟
6、放入粉丝，重新烧开后
7、放入葱花，盐8克，鸡精5克
8、成品
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、防治肿瘤等功效；可与木耳菜、猪肉、牛里脊搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有补中益气、帮助消化、促消化等功效；可与肥牛、芹菜、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、补气血、充饥等功效；可与海蜇、荸荠、圆白菜搭配；与鸭翅、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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