| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 肉末鱼胶汤热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡,相当于治安352分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱼胶用开水洗净。
2、能吃多少下多少水，因为我用的是慢锅，所以下了开水，一小碗 。
3、加了一颗剁碎的洋参，锅开大火煮开 。
4、煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉，入锅炖三至四个钟头。
5、煲好后，下盐味精调味。
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有肾虚遗精、止血、补肝肾等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与蕨菜、豆腐皮、牡蛎搭配；与海螺、红螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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