| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 香煎小黄鱼热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡,相当于骑马121分钟消耗的热量480 | |||||
1、小黄鱼解冻，把肚子破开清洗干净。
2、平底锅倒一点油，放入姜丝煸炒一下
3、放入小黄鱼煎
4、其实洋葱就是正好要做其他菜，顺便放了几片，可以不用。煎的时候洒一点盐，要放均匀。有点咸味就好，我是用手抓着洒的，比较均匀
5、剪好起锅，简单好做又很好吃。
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、驱寒、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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