南瓜蒸蛋的热量和减肥功效

1、南瓜上半部切出盖子，用勺子挖出南瓜子，上蒸锅蒸十分钟。

2、两个鸡蛋1:2比例加温水打散，加小银鱼，倒入南瓜中。再蒸大约10分钟-20分钟。蒸制时间可自己调节，主要看南瓜壁的薄厚。

3、蛋液不要太满，留一厘米或半厘米的空间，因为蛋液会膨胀。

4、放小银鱼是为了让味道更鲜美，海鲜与蛋和南瓜都是绝配。