| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 双色绿豆糕热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于吹小号419分钟消耗的热量150 | |||||
1、绿豆放水中浸泡一夜。
2、阿迪锅煮15分钟左右，煮熟后的绿豆很容易擀成泥状。
3、过筛，筛子网眼太小，好辛苦啊！
4、不粘锅放黄油融化。
5、放绿豆泥翻炒到黄油吸收，再加入细砂糖翻炒。
6、我又额外放了一点麦芽糖，原配方是没有的，不放也行。炒到豆沙可以成团即可！
7、蔓越莓干切碎拌入豆沙中。
8、剩余部分面团的一半拌入抹茶粉，调到喜欢的深浅。
9、月饼模具中撒熟糯米粉，将不同颜色的豆沙放进去，压10秒左右就可以成型。颜色组合可随意。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身美体、大便秘结、帮助消化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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