| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 67千卡 | 392千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 生煎包热量/卡路里2972千卡 | |||

1、准备所有面料和成面团在醒发10分钟

2、在揉搓成光滑的面团,在醒发20分钟

3、醒发成峰窝状就可以下记了,

4、把每个记子擀成面皮,包成生煎包

5、完成

6、完成,开吃了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效;可与白萝卜、豆腐皮、芸豆搭配;与雪梨、乌梅、甘草相克,同食可能会引起不适;
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